学院党委书记赵泽波深入学院食堂、超市进行专项检查-学院新闻-邢台技师学院

学院党委书记赵泽波深入学院食堂、超市进行专项检查

发布时间：2020年06月15日

为加强学院疫情防控和食品卫生管理工作，6月14日上午，学院党委书记赵泽波深入学院超市和食堂二层、三层调研督导食品安全工作，实地查看了学院食堂的食品安全卫生情况，详细听取了食堂管理人员的介绍。赵泽波书记重点检查了食堂疫情防控工作应急预案、疫情期间食堂取餐用餐管理方案、食品安全管理制度、环境设施、从业人员健康证、日常健康打卡、大宗原材料索证索票、台账管理制度、原料贮存、加工操作、餐具消毒、食品留样等方面工作。

赵泽波书记强调，食堂、超市工作人员应充分认识当前疫情防控工作的重要性，特别需要关注重点食品的安全问题，重点排查近期有无从北京新发地农贸市场采购过农副产品（海鲜、牛羊肉、猪肉鸡肉等冷冻产品），如有发现一律下架封存，进一步提高食堂卫生安全管理水平，及时消除隐患，切实保障学院师生饮食安全。